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Operación$499Video en producción
Precios y Promos que venden (y no matan el margen)
Diseñas tu estructura de precios y ofertas con reglas claras: cómo fijar precios ante la inflación, qué hacer frente a la competencia, qué sí promocionar, qué nunca, y cómo medir si la promo ayudó o solo regaló margen.
4 h 34 min·24 lecciones·Inicial
Qué vas a poder hacer
Temario
MÓDULO 01
Módulo 1 — El dolor del precio: inflación, competencia, costos y anclas
- Lección 1.0 — Tráiler y manifiestoPreview3 min
- Lección 1.1 — El miedo a subir precios: el punto de equilibrio de volumen14 min
- Lección 1.2 — La trampa de seguir al de enfrente: precio mínimo viable y prime cost13 min
- Lección 1.3 — La erosión silenciosa de la inflación y el costeo inverso12 min
- Lección 1.4 — Anclas y menú señuelo (decoy): elevando el ticket promedio13 min
- Lección 1.5 — Laboratorio M1: la matriz de menú y el plan de acción a 30 días13 min
MÓDULO 02
Módulo 2 — Antes de descontar: objetivo y piso de margen
- Lección 2.0 — Tráiler del Módulo 2Preview3 min
- Lección 2.1 — Promo ≠ barato: los 5 objetivos reales12 min
- Lección 2.2 — El error más caro: descontar el plato que ya te sostiene13 min
- Lección 2.3 — Piso de margen: cuánto puedes bajar sin sangrar15 min
- Lección 2.4 — Calculadora rápida: costo → precio promo → margen mínimo aceptable13 min
- Lección 2.5 — Laboratorio M2: auditoría y matriz de promoción antes de publicar12 min
MÓDULO 03
Módulo 3 — Mecánicas que sí funcionan (y cuándo usar cada una)
- Lección 3.0 — Tráiler y manifiesto del Módulo 3Preview3 min
- Lección 3.1 — Mapa de mecánicas: anatomía del descuento real15 min
- Lección 3.2 — Qué mecánica encaja con qué objetivo: tabla de decisión13 min
- Lección 3.3 — Combos y Value Meals: subir ticket sin regalar margen14 min
- Lección 3.4 — Happy Hour y franjas horarias: llenar el valle sin destruir el pico12 min
- Lección 3.5 — Canibalización y dilución: cuando la promo roba venta al precio normal13 min
MÓDULO 04
Módulo 4 — Correr la promo y saber si valió la pena: ejecución, medición y campaign ops
- Lección 4.0 — Tráiler y manifiesto del Módulo 4Preview3 min
- Lección 4.1 — Calendario y escasez: duración, días, tope de unidades y hard stop12 min
- Lección 4.2 — Brief para piso y cocina: qué decir, qué no aceptar y protocolo POS13 min
- Lección 4.3 — Qué mirar a los 3 y a los 7 días: los 5 KPIs de control rápido14 min
- Lección 4.4 — Post-mortem operativo: escalar, ajustar o matar13 min
- Lección 4.5 — Laboratorio final y plan maestro de certificación13 min
